Mjuk pepparkaka...

Igår var det full aktivitet i köket med lussekattsbak och bullbak. Mmm, vad det luktade gott! Sen passade jag på att baka en mjuk pepparkaka för det tycker jag är så smarrigt. Det är ju ingen ovanlig kaka och receptet finns säkert i många olika modeller. Detta använder jag mig av. Lägger upp det här om någon inte har det, så ni inte blir utan denna mumsighet till jul, menar jag.

 

Kram Milla

 

 

Gammaldags mjuk pepparkaka

 

150 g margarin

3 st ägg

3 dl socker

1 msk malen kanel

1 msk malen ingefära

1 tsk malda kryddnejlikor

1 1/2 dl filmjölk

1 1/2 dl fast lingonsylt

1 tsk bikarbonat

4 1/2 dl vetemjöl

 

Till glasyr tog jag bara och blandade ca 150-200 g Philadelphia ost med 1 dl florsocker och 1 tsk vaniljsocker. Men det är ju inget man behöver ha (fast det är gott...). Lite piff med järnek och silverdekorationer blir fint på.

 

1. Smörj och bröa en form som rymmer ca 2 liter.

2. Smält matfettet och låt det svalna något.

3. Vispa äggen och sockret poröst.

4. Rör ner kryddorna, filmjölken, lingonsylten, bikarbonatet, matfettet och mjölet.

5. Häll smeten i formen.

6. Grädda på galler i nedre delen av ugnen i 175 gr i ca 1 tim.

 

Låt kakan stå och vila några minuter innan den stjälps upp på galler. Låt den kallna under bakduk.

Blir saftig och håller länge.

 

Trädgårdsfärger - orange

Denna veckan är trädgårdsfärgen på tapeten orange. En färg som jag själv inte har särskilt mycket av i min trädgård, den domineras mest av rosa, blått och vitt. Men jag gillar verkligen växter som har klatschiga färger. De jag har gör entré på sensommaren och hösten. Men ute i den vilda naturen bjuds vi ju på många fantastiska scenerier. Särskilt i år (och ifjol) när färgprakten varit helt otrolig!

 

Solhattens orangea knapp undgår väl ingen!

 

 

Dagliljan ger sig till känna i augusti. Som en sol i rabatten.

 

Morötterna med morotsflugsbesök. Inte så aptitliga kanske med färgglada:-)

 

 

Solbrud

 

Fälten med tagetes som jag var tvungen att stanna och fota.

 

 

En dag på golfbanan kan bjuda på detta vackra!

 

Fler bloggar med fina orangea blommor hittar du här hos Charlotta.

Må så gott!
Milla

Skogsäventyr...

 

 

 

 

 

 

Det var fuktigt i skog och mark när Annika och jag skulle ut och hugga en liten minigran till mig och ta hem "lite" nedfallet ris till kransar och julpynt. I stormen "Simones" spår låg massor av tallgrenar på marken. Tall är så fint att ha till kransar.

 

 

 

Granris på trappan måste man ju ha till advent.

 

 

 

 

Men ser man på! En liten gran till mig! Den blir superfin på mitt lilla vita bord i vardagsrummet.

 

 

Sen kan man ju nästan börja ifrågasätta hur man är funtad...Var går gränsen för hur mycket som inte verkar dåraktigt att, för att nu tala klarspråk på halländska, "asa" med hem?! Här blev det fullproppat, kan man säga. När man ser den här bilden är det kanske inte så konstigt att mina barn knappt vill åka i denna bilen längre. De anser den vara "sunkig":-) Här åker allsköns växter, verktyg, jordsäckar och annat under säsongen. Men det är bra med en bil som har sett sina bästa dagar och som man inte behöver vara så väldigt rädd om...Ibland luktar det faktiskt riktigt gott när jag är ute och kör. Som här, gran och tall doftar ju sagolikt! Det var rena julfeelingen när jag for hemåt.

 

 

Nu står granen tillsammans med hyacinter och mossa i växthuset och väntar på advent.

 Då ska här pyntas! Längtar!

 

Ha en härlig helg!

Kram Milla

Bland kransar och kottar...

.

Att krypa ner i en mjuk soffa med en fluffig brun fuskpälspläd kändes fasligt bra. Med ett wienerbröd i handen, en lussekatt på kakfatet (det var svårt att välja, jag åt båda) och en kopp rykande nybryggt kaffe gjorde att välbehaget verkligen fångade min novembertrötta själ. Platsen jag så påpassligt valt för dagen var hos Carina, min goda vän, som ger så mycket energi, är pigg och glad och dessutom ovanpå allt är en sanslös hejare på att knåpa ihop kransar och annat fint till jul.



Nu satt jag så behagligt här i hennes pysselkammare och tittade mig storögt omkring. Hur i hela friden hade människan hunnit med att göra allt detta?! Lådor fulla med kottkransar, stort som smått. I fönsterna hängde kottbollar och mossbollar pyntade med grönt och glitter. På en bänk utanför låg massor av gran- och mosskransar och väntade på att få sig en snygg dekoration. Så mycket fint! 

 

Det behövs en väldans mycket attiraljer när skapelserna ska bli till.

Kanel, snören, band, anis, nötter, stjärnor, stämplar, pepparkaksgubbar, snygga nålar, glitter...

 

 

 

 

Björkens bark kan man använda till mycket. Enkelt och fint. 

 

 

 

Detta är ändå mina favoriter! De fina tygbollarna med stämpeltryck och grönt på. Lite glitter. Det gillar jag också. Julen får gärna glittra för mig!

 

 Här kunde jag suttit och snackat bort hela dagen! Hur mysigt som helst! Och det slog mig där och då att vi träffas på tok för sällan! Varför är det så? En människa som ger en så mycket borde man umgås med oftare. Man far genom livet som ett annat blindstyre och tiden bara flyger sin kos. Då gäller det att njuta när tillfälle bjuds. Det gjorde jag lite extra idag. Sen insmög det sig en liten anings julkänsla också. Även om regnet öste ner utanför fönstret.

 

 Vad som ska hända med Carinas alla alster? Jo, det är julmässa på Wapnö slott utanför Halmstad i helgen och då ska hon stå där och sälja. Har ni kanske vägarna förbi så gör ett besök, vet jag. Där finns det mycket fint och vem vet kanske ni också får en av hennes fina kransar med hem.

Jag fick två...

 

Må så gott vänner och tack för inspirationen Carina!

PS. Vill du kolla mer som Carina gjort så är här förra årets inlägg..

 

Kram Milla

 



Gröntorget i Köpenhamn - äntligen...

Uppe innan tuppen var det som gällde i fredags när Annika, Ann och jag skulle ta bilen och fara över Öresundsbron till vårt grannland Danmark och där Köpenhamn för att äntligen få besöka Gröntorget! Partihallen har öppet mellan 4-9 på morgonen så därför stod väckarklockan på 03.00 för att vi skulle vara där i hyfsad tid innan allt tog slut...



Det räckte till oss...:)
Här gäller bara grossist försäljning. Många företagare hade därför, precis som vi, varit uppe tidigt för att plocka på sig godbitarna och fylla sina bilar med nya fräscha grönsaker, snittblommor, julblommor, mossa och granar.

 

Färdiga kransar i alla modeller.

Vi passade på att köpa flak med hyacinter, kuddmossa, myrten, lager, kransar och annat smått och gott. Man får habegär kan jag lova er!

 

 

 När allt var inpackat i bilen for vi glada i hågen hemåt igen men gjorde några stopp i ett par trevliga butiker på vägen.

 

 

 

Nu njuter jag av de nya julstjärnorna, som står på köksbordet och de fina amaryllisarna

på den gamla skänken.

 

 

Minigranar i fräcka lerkrukor.

 

 

Myrten är jag väldigt förtjust i men sorgligt nog också en mästare att ta död på!

Bättre lycka denna gång kanske?

 

 

 Det var en riktig höjdarfredag! Så himla kul att äntligen fått tid att åka dit. Men nu vet jag några som blir jätte avis för att jag varit där...och jag laddar redan för att åka med er nästa gång. Till våren!! Kan bara föreställa mig hur det är där då. Olivträden som stod där var väldigt lockande...och havet av tulpaner, som kommer att fylla golvet då  kan jag bara föreställa mig!

 

Kram Milla