lördag 20 juni 2015

Rosen 'Aïcha' och dagen efter...

Bland de första rosorna, som blommar i min trädgård är Spinosissima rosen 'Aicha'. En tacksam, skuggtålig, enkelt gulblommande och fantastiskt doftande ros. Alldeles ljuvlig! Idag i efterlängtat solsken lyser den ikapp med solen och doften kommer som duster när jag går förbi. Bara att njuta och jag hade önskat att det fanns doftdator så ni också kunde få känna den!




Sitter jag i lusthuset och tittar åt höger finns den där och speglar sig i fönsterrutan...


Och utanför dörren krockar vi nästan när jag går förbi...


Om jag står och vattnar i växthuset har jag också fin utsikt.


Knopparna hänger ner över kålplantorna i pallkragen.



Igår använde jag 'Aïcha' som dekoration på den stora midsommartårtan. 
Tårtan är mitt årliga uppdrag inför midsommarfesten. Möjligtvis lite carried away i år. Man hittade knappt tårtan för blommor och blad. Så mycket behöver man ju faktiskt inte lägga på brickan...




Fest- och midsommartårta 

Mandelbotten x 1
150 grader i ca 30 min

4 hg mald, skållad mandel (för fin botten)
eller
4 hg mandel som finmals direkt i matberedaren
4 hg florsocker blandas ner.
8 äggvitor vispas hårt och röres i.

Lägg på bakplåtspapper på långpanna. Grädda mitt i ugnen.

Sockerkaksbotten x 2
250 grader i 6 min

Vispa:

4 ägg
3 dl socker

Blanda ihop:

3 dl mjöl
2 msk potatismjöl
2 tsk bakpulver

och rör det försiktigt i äggsmeten, tillsätt

6 msk kokande vatten.

Lägg på bakplåtspapper på långpanna. Grädda mitt i ugnen.

Smörkräm


8 äggulor
4 tsk potatismjöl
5 dl grädde
2 dl socker

Allt värmes/sjudes under kraftig vispning (fastnar lätt i botten) tills det tjocknar. Låt krämen kallna. Den svalnar ganska långsamt så jag brukar göra smörkrämen först. När krämen svalnat rör i:


400 gr mjukt smör
3/4 dl starkt kaffe


Detta är egentligen receptet men sen brukar jag dessutom fylla mellan de tre bottnarna med
 5 dl vispgrädde blandat med 2-3 liter mosade jordgubbar. Det är även gott att bre lemon curd eller jordgubbssylt på bottnarna.

Lägg först en sockerkaksbotten + smörkräm + hälften av den mosade jordgubbsgrädden + mandelbotten + smörkräm + resterande av jordgubbsgrädden + sockerkaksbotten.

Återstår det roligaste - dekorationen! Bara fantasin sätter gränser! Till min tårta gick det åt...1 liter vispgrädde, 4 liter jordgubbar, 200 g mörk Odense choklad, flaggor, midsommarstång i halm och blommor och blad från trädgården...

Lycka till!

Milla


Annars var midsommarafton som den brukar igår. Stången blev lövad,..


Söta midsommartjejer med blomster i håret hjälpte till att binda kransarna till den.


Den restes.


Och fick lite extra stöttning på vägen. Det dansandes och årliga fotot togs.


Dumt att rucka på traditionerna. Fast årets upplaga var aningen descimerad då många ungdomar var på annat,,,konstigt, vi som är så bra på att dansa "små grodorna"...


Midsommardagen, en dag för vila och slappande. Så härligt! Sitter i lusthuset och slöläser alla tidningar som jag av en eller annan anledning inte hunnit titta igenom. Händer inte mer idag, eller ja det har inte hänt något överhuvudtaget faktiskt. Tror till och med att jag tar en liten tupplur här i 'Aïchans' förföriska doft.

Midsommarkram från
Milla


onsdag 17 juni 2015

En trädgårdsresa som gav mersmak...


Helgens medlemsresa till Jylland i Danmark, med nyfunna och glada vänner i Hallands Trädgårdsförening var väldigt trevlig! Vi besökte både privata trädgårdar, park och en underbar plantskola. Redan innan resans avgång hade min reskompis (tillika trädgårdskollega) Annika och jag bestämt att vi hade köpstopp! Det är trångt hemma i rabatterna så det räcker och blir över. Vi skulle bara njuta av gott sällskap och vackra platser. Lyckades det? Inte direkt! Vi hann till första stället sen gick det mest som vi hade befarat:-) Utför...


Så här glad kan man bli av en ny växt:-)


Och jag kunde så klart inte motstå den superläckra klematisen 'Red Star'! Ärligt, hade ni det?






Bussens bagage fylldes så sakteliga med inköp under resans gång. Även runt benen stod det kassar.







Mycket vackert fick vi se och känna doften av. Någon bjöd på skäggväxt...




...andra var mest sött rosa eller lila.


En del underbart färgglada eller ljuvligt sommarhimmelsblå.



Somliga runda och mulliga...


gräsiga och grisiga!


Eller som här alldeles bedårande myskmadrevackra!



Konstfyllda på olika sätt.

Anne Justs ljuvliga blomstertavlor.

Vattenvackra platser.




Spännande entréer och sagolika trädgårdsrum.


Men framförallt, fantastiska rabatter hos dessa makalösa trädgårdsamatörer...


Mmm, att trädgårdsresa gav mersmak. Vart går färden nästa gång mån tro?

Allt gott mina vänner!
Kram Milla


 Vad är ni för ena, som hälsar på i min trädgård?

fredag 12 juni 2015

Trädgårdsresa...



Nu bär det av med Hallands Trädgårdsförening mot Danmark och årets trädgårdsresa. Tre dagar, Annika och jag och en buss med glada trädgårdsvänner. Blir en härlig helg! Det har börjat bra på  Stena Lines soldäck med avgång från Göteborg. I'll keep in touch!

Soliga kramar
Milla

tisdag 9 juni 2015

Mums mums...

En av de stora fördelarna med att jobba utomhus är att fika- och lunchplatser är olika varje dag. Ibland havsutsikt, ibland skogen som granne men även den vackra slätten. Kosten däremot är det sämre variation på. Fast det förstås, ibland glider vi in på ett lunchhak någonstans. Särskilt om det är regnigt och kallt då kan det vara skönt att lyxa till det. Om man inte äter i bilen (mitt andra hem...) då vill säga. I vilket fall! Oftast består matlådan av fil, flingor, kaffe och mackor...yippie. Men lyfter man på "hemlig locket" har kanske någon lagt dit något gott☺Den någon är ju då undertecknad, så klart. Idag hade jag tur!! Titta vad jag hittade! Räcker nog lääänge☺


Idag njuter jag av både värme och sol. Sen har jag inte bestämt vilken jag ska hugga in på först...

Kram Milla

söndag 7 juni 2015

Trädgårdsamatörernas dag...



Med tunga regnmoln hängandes över taknocken öppnade jag upp min trädgård igår på Trädgårdsamatörernas Dag. Skulle dagen regna bort eller skulle det bli uppehåll och solen skina på mina besökare? Jag hade turen på min sida denna gång och solen tittade faktiskt fram emellanåt.



Den kalla majmånaden har ju tyvärr gjort att all blomning är så sen. Förvisso underbart med en lång vår men nu är vi inne i juni och dagarna med över tjugo grader (eller femton också för den delen) är lätträknade. Lätträknade var ju då även de blommor som dagen till ära slagit ut...Mest aklejor faktiskt:-) Rosbuskarna och pionerna har massor av knoppar som bara står och väntar på sol och värme. Idag slog dock den första rosen ut! Hurra! Besökarna som hittade till mig fick därför nöja sig med grönska, en kopp kaffe med syrrornas goda hembakade i trädgården och möjlighet att köpa både presenter och växter. 


Den första trädpionen ever på min gamla buske slog dock ut. Men hon hade vänt sig inåt mot grannen så det var nog få som såg denna blyga "viol".


Det myckna regnandet i maj har inte bara varit av ondo. Allt har växt så det knakar. Börjar bli djungelvarning igen på sina håll i trädgården.





Ormroten blommar. Fast den brukar blomma ikapp med alla pionerna i dess omgivning. Nu brukar ormroten stå på ganska länge så förhoppningsvis hinner jag njuta av pionkombon även i år.














Nunneört och glada besökare som slog sig ner med en kopp kaffe under honungsrosens knoppar.



Mitt första och enda glasblåsningsalster står nu i lusthuset. Blev ganska okey tycker jag.



Mona, Annika och Marie stod i carporten och sålde nyttigheter för både kropp och själ.


En härlig dag med många trevliga besökare!
Tack alla ni som tittade förbi!

Söndagskram från
Milla